Fenyvesi Csaba a PTE ÁJK Büntető és Polgári Eljárásjogi Tanszék Arany Katedra, PAB Tudományszervezési és Kiváló Ügyvédi Munkáért díjakkal kitüntetett docense. Dr. univ. ec., PhD és dr. habil. (közgazdasági és jogi) tudományos fokozatokkal, valamint védőügyvédi praxissal rendelkezik. Ezidáig négy monográfiát írt, társszerzőségben pedig hat büntető eljárásjogi és kriminalisztikai egyetemi tankönyvet jegyez.
Mindezek mellett tizenhárom kötetet szerkesztett és 310 tanulmányt publikált (ebből több mint száz idegen nyelven 19 külországban, 12 nyelven). Négy nemzetközi és öt magyar szakmai társaság (szerkesztőség) tagja. Három földrészen 27 országban járt tanulmányúton, illetve vendégtanárként, konferencia előadóként, turistaként pedig öt földrészen 132 országban, továbbá 30 szigeten.